苗 家 禁 忌
1、苗家人热情豪爽，自尊心强，最忌外人以"苗子"相称，认为是对苗族人的最大侮辱。
2、苗家人有"无酒不成宴席"之说，客人至苗家，必以酒相敬，客人若接受，主人会引为知己
。若客人不胜酒力，也要象征性品咂一下，否则主人会觉浑然不快。
3、苗家人强调尊老爱幼，每逢杀鸡待客时，总将鸡头、鸡肝、鸡脯奉与老人或最尊贵的客人
，将鸡腿送给小孩，将翅膀交于青年男女，祝其前程无限。在一家几代同堂之时，青年男
女不有过分亲昵举动。
4、苗家人为泛神论者，与自然关系亲密，认为无论桥头、树下、屋头、灶旁都有神灵依附。
每逢节庆或贵宾来临，席前均作烧香供奉，告慰祖先，以祈求平安。客人不宜对这类活动
表示非议。
5、苗家人忌用白公鸡送喜庆贺礼；忌外人随心触动堂屋神龛；忌用脚踏火中的铁三角架；门
口插草标，意为家中有病人，忌外人进家。
寨子里的农家很是好客，１５元·人/餐，能品尝到地道的苗家饭……
住宿可以住在当地人家，价钱大概是5元/人。
第二个推荐：西江千户苗寨
西江，是中国仅有的，世界无双的千户苗寨，素有"苗都之称，是省级历史文化名城（镇），为全省13个保护与建设的民族乡镇之一、被誉为"苗族民族文化艺术馆"，是研究苗族历史、文化的"活化石"。
西江苗寨依山傍水而建，吊脚楼层层叠叠，是了解和研究苗族干栏民居文化的最好去处。
西江有远近闻名的银匠村，苗族银饰制作具有极高水平。苗族银饰如大角银、小角银、银冠、银衣等的珍品大多出自西江。
西江鼓藏节（苗年），闻名四海，小节年年有，大节13年一次，鼓藏节集中展现苗族的芦笙、铜鼓、银饰、服饰、挑花刺绣、婚嫁喜庆、斗牛、斗鸡、对歌、年饭等民族风情，是观赏和研究苗族传统文化的最佳时机。
到雷山你应该到苗家品尝正宗的农家饭，每当贵客来临时主人会摆上丰盛的宴席，用苗家特有的长条桌摆上传统美味的苗家菜：酸汤鱼、肥坨坨、鸡稀饭、老腊肉等佳肴和贵客一起共享美味。苗家女会在席间唱着敬酒歌，把大碗大碗的的“苗家甜米酒”灌到你的嘴里（按苗家的规矩，敬的酒是一定要喝的，如果不会喝酒的起码也要抿一小口哟），喝到兴高还可和主人划上几拳，主宾皆可感受那份愉悦之情。
雷山的风味小吃有：米豆腐、羊肉粉、牛肉粉、烧苞谷、蕨粑及烧烤。
雷山县距省会贵阳240公里，距凯里44公里，距台江74公里，距榕江192公里，203国道穿境而过。一般进出雷山以公路为主，也可乘火车到凯里转汽车到雷山。从上海、北京至昆明、贵阳方向列车或从广州至成都、重庆、贵阳方向的列车都会在凯里停靠，具体的车次和时间可以向当地火车站查询。
住 雷山县城可以住雷山宾馆（0855－3334329）、新世纪酒店（0855－3334188）、迎宾楼（0855－3332590）。在雷公山景区可住响水岩宾馆（0855－3339333），该宾馆环境优美，设施齐全，是雷山县最好的宾馆，距县城13公里。
苗族有着悠久的历史，是中国一个古老的民族，在我国民族中人口较多。早在公元前三世纪以前，就繁衍生息在洞庭湖附近，以后西迁到贵州，称为“南夷”。生活在贵州的苗族和其他兄弟民族共同创造了贵州灿烂的古代文明，为贵州的文明历史作出了贡献。
苗族因分布地域不同而各自称“蒙”、“模”、“毛”、“髦”、“雄”等，苗族有自己的语言，属汉藏语系苗瑶语族苗语支，因居住地方不同而有自己的方言，过去没有文字，解放后新创造了苗文。苗族喜聚族而居，形成大小不同的村寨，有的依山建筑，有的靠近河溪的山脚，有的在山腰，有的则靠近山顶，住房以木结构为主。
苗族饮食以大米、包谷为主，有的高寒山区不产水稻则以杂粮为主，喜欢食酸辣味食物，如酸汤、酸菜、酸鱼，酸虾、牛骨酸等，当地有一种说法“三天不吃酸，走路打转转”。家家有酸、餐餐有酸、样样有酸。辣味食品更是不可缺少，菜菜放辣椒。好饮酒，户户酿酒，“无酒不成席”。苗族人民非常好客，重情义，讲信用，在苗乡作客备受优待。另外茶叶是苗家人民的主要饮料，这些茶叶多由自家生产。
苗族服装差异较大。一般来说，男子蓄发包头巾，身穿无领、大袖、宽裤脚服装，腰带束身、冬天缠裹腿。女装头顶束髻，包头巾，戴手、耳环和项圈，穿裙子。大多数裙子为百褶裙，因居住不同，裙子的长短不一，颜色以青、蓝二色为主，也有其他颜色的。上衣开襟，一般不用扣，多以花带束腰。
苗族普遍实行一夫一妻制，他们的婚姻多数地区是本人自愿与父母同意相结合，男女社交公开。能歌善舞，每逢节假日，便谈情说爱唱情歌。
苗族崇拜祖先，信鬼神，也有信其他宗教的。
第三个推荐——荔波
荔波樟江
荔波樟江——喀斯特森林
是地球同纬度喀斯特地貌上保存完好、绝无仅有的绿色明珠。集山、水、洞、林、湖、瀑为一体，以有众多历史文化古迹、人文景观、民族风情。森林覆盖率达91%，生长乔木树种500多种，有被称为活化石的银杏、鹅掌楸等珍稀树种，并有香樟、白猴等许多古老的野生动物。小七孔景区有“超级盆景”之誉；大七孔景区险峻神奇；水春河江流如练，适宜漂流，樟江风光碧水如玉，两岸一派田园风光。
大七孔景区
大七孔景区是以原始森林、峡谷、伏流、地下湖为主体的景区，景观峻险神奇、气雄峻磅礴，尤其是风神洞、恐怖峡、地峨宫景点，洞中有瀑，瀑下有湖，湖上有天窗，阳光投下形如月星斗，极富惊险性、神秘性、奇特性。高百米、宽数十米跨江而的天生桥被专家们雀为“大自然神力所塑造东方凯旋门”，观之令人肃然起敬，为大自然神力所折服。
荔波小七孔 离荔波城36千米，是目前世界上同纬度罕见的 亚热带喀斯特原始森林幸存区。它是集山、水、林、洞、瀑为一 体的风景区。景区的瀑布跌水多达68级，分外壮美。游人可沿瀑 逆水而行，沿途可见水上森林。水上森林非常奇妙，它生在潺潺 流水之上，任凭浪击树身，仍旧生长，且茂盛不衰，花也照开不 误，芬芳诱人。水上森林出口处有鸳鸯湖，湖上可泛舟赏景。其 中有鸳鸯树，似热恋的情侣。还有龟背山，如千年寿龟，驮着无 尽的森林，山上无水，树仍高大参天，花不见阳光，幽林深处的 花依然芳香四溢。小七孔的水变幻莫测，从何处来，又流向何处， 似无源无终，令人费猜。这里座座山峰、条条溪流皆姣美秀丽。
荔波大七孔 这个景区内有天生桥、风神洞、水神河、天神 峡、瑶寨风情等，是一串神秘奇异的景观。在天神峡内，游人不 能高声叫喊，否则，就会飞沙走石，进风神洞就会旋起狂风，在 水神河里就见不到鱼的踪影。这种神秘莫测的现象，吸引着不少 游人。在大七孔地区，有最原始的瑶族，是瑶族中的一支，过着 古朴的生活。这里有一条瑶族民族街市王荣街，经营着瑶族特色 的商品，展现了瑶族同胞的服饰和风俗。游人多来此观赏瑶族的 达努节，每逢农历五月二十九日，瑶族人人盛装，备酒备菜聚餐 欢度节日。其中最精彩的是赛鼓，每村出二男一女，配合协调者 为胜方，冠以鼓王称号。此时，也是青年男女择偶的好机会。 在荔波瑶族还有"凿壁谈婚"的习俗。父母为已到谈婚年龄 的女儿辟出"谈婚房"，房的板壁上凿有一洞。每到夜晚，小伙子 将小棍伸入洞内唤醒姑娘，通过洞口交谈，有意时姑娘会开门邀 小伙入内，直至婚配。
郎德上寨座落在苗岭主峰雷公山麓的丹江河畔，距黔东南州府凯里市27公里，距雷山县城17公里。公元1855-1872年，清咸丰同治苗民反清，抗暴失败后，因这里是义军将领杨大六的大本营，清军征战了18年才将其平定。
至今全寨有118户，500多人，全部是苗族同胞，以陈、吴二姓为主。郎德上寨依山傍水，背南面北，四面群山环抱，茂林修竹衬托着古色古香的吊脚楼，蜿蜒的山路掩映在绿林青蔓中，悦耳动听的苗族飞歌不时在旷野山间回荡。寨前一条弯弯的河流宛如蛇龙悠然长卧，南面有松杉繁茂的“护寨山”，北面有杨大六桥---“风雨桥”横跨于河畔上。过桥可攀登养牛坡，还可观赏杨大六当年反清抗暴时筑起的碉堡和战壕。寨内吊脚楼鳞次柿比。吊脚楼上装有“美人靠”供来客休息。“美人靠”平时又是姑娘们刺绣的好地方，具有独特的苗寨风格。村上的小路全以鹅卵石铺设，整整齐齐干干净净。寨子中央有一个大芦笙场，地面是用鹅卵石以仿古代铜鼓面十二道太阳光芒和飞奔的骏马，南上方还设有“杨大六文物博物馆”。馆内陈列着当年杨大六领导反清抗暴时的刀、叉、头 盔、铁炮等战斗武器。
进郎德上寨，首先要饮十二道拦路酒，然后才沿着石板小路走进寨子中央的芦笙场。在郎德将会欣赏到敬酒歌、苗族飞歌、芦笙 舞、铜鼓舞、板凳舞、集体舞等丰富多彩的苗族民间歌舞。
1985年，郎德上寨作为黔东南民族风情旅游点率先对外开放；1993年载入《中国博物馆志》；1997年被文化部命名为"中国民间艺术之乡"；2001年被列为"全国重点文物保护单位"闻名中外，是旅游观光、考察苗族文化、领略苗族风情的首选村寨。朗德上寨以魅力无穷的苗族歌舞，绚丽夺目的苗族银饰，独具匠工的吊脚楼，古色古香的鹅卵石道，抗暴英雄杨大六故里，热情好客的民族礼仪迎接海内外宾客。
党和国家领导人胡锦涛、温家宝等国家领导人到过郎德上寨视察，几十个国家的贵宾来过这里参观。郎德上寨，每年接待中外游客3万多人次，成为贵州东线旅游热点。
