一直不做饭，今天才在锅里发现有几个煮熟的鸡蛋 掐指一算，应该是十多天前一群人来打麻将的时候煮的 现在还能吃不？我中午吃了一个，味道好象没怎么变 晚上会不会拉肚子啊？::27:

:lol::lol::lol::lol::lol: 没有臭豆腐的时间长，没事，我想。:D

应该没事，没见杭州小吃里的茶叶蛋，都不知道放了多少天了。

建议立即去医院做灌肠洗胃手术。

海湾 于 05-3-13 03:36 PM 写道： 一直不做饭，今天才在锅里发现有几个煮熟的鸡蛋 掐指一算，应该是十多天前一群人来打麻将的时候煮的 现在还能吃不？我中午吃了一个，味道好象没怎么变 晚上会不会拉肚子啊？::27:

拉肚子了说一声...下次大家就不用受这个罪了:D:D

我几乎是每天坚持吃煮熟的鸡蛋，我感觉煮熟的鸡蛋不管储存于冰箱的什么温度下，只要超过三天就绝对不能吃。超过三天的熟鸡蛋蛋壳剥开后仔细抚摩蛋白表面，你会感到有点滑滑的，其实那就是蛋白质变性了，蛋白质变性的前提是受到微生物污染。蛋白质是最容易受微生物污染而变性的物质（如鱼肉），食用蛋白质变性后的物品会引起一系列不良后果。 （顺便说一句，本人在大学是生化工程专业，对微生物有些了解::32:）

海湾 于 05-3-13 15:36 写道： 一直不做饭，今天才在锅里发现有几个煮熟的鸡蛋 掐指一算，应该是十多天前一群人来打麻将的时候煮的 现在还能吃不？我中午吃了一个，味道好象没怎么变 晚上会不会拉肚子啊？::27:

事实胜过雄辩！吃了不会拉肚子的蛋都是好蛋，你把所有的蛋吃完了就可以写体会了 :D

摄友 于 05-3-13 16:53 写道： 我几乎是每天坚持吃煮熟的鸡蛋，我感觉煮熟的鸡蛋不管储存于冰箱的什么温度下，只要超过三天就绝对不能吃。超过三天的熟鸡蛋蛋壳剥开后仔细抚摩蛋白表面，你会感到有点滑滑的，其实那就是蛋白质变性了，蛋白质变性 ...

看来本人形象太差，只有这个回复象样:D:D:D 我还是扔了吧，本来也不喜欢吃，难消化

呵呵 太懒啦。。

虎头蛇尾 于 05-3-13 03:51 PM 写道： 建议立即去医院做灌肠洗胃手术。