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心情驿站 / 男人一生的四菜一汤(经典)!zt
海
#1
男人未必要会做许多菜,但是有那么"四菜一汤" 却贯穿了他的生命历程,将生活之味尽数融于其中。他和她也就在这味道 中渐渐成熟,渐渐变老...... 恋爱时节:糖醋排骨 他给她做的第一道菜是"糖醋排骨",他说夏娃是亚当的一根肋骨,做 排骨是要告诉她,她就是他要找的那根肋骨。这样的表白让她在瞬间红晕了 双颊。但另外一点他却没有说,他想:糖醋味道也是有意境的,恋爱的感觉 可不就是甜中有酸,酸中带甜的吗?大部分时候要让她感觉甜蜜蜜,偶尔再给 她点儿醋味儿尝尝,回味无穷啊! 新婚之际:卤酥鸭 刚结婚的时候,他喜欢给她做"卤酥鸭",此菜咸香酥脆,色泽枣红,味 道鲜美。正如他们的婚姻,满眼都是鲜红喜庆的色彩,满心都是酥酥脆脆的感 觉,他做得投入认真,她吃得香甜可口。他开玩笑说她就像这卤熟了的鸭子, 再也飞不出他的手掌心了。 七年之痒:麻婆豆腐 一起生活了七年,所有的新鲜感都已经被日常的琐事取代,而且两个人的 分歧越来越多,争吵也越来越多。他在这个时候学会了做"麻婆豆腐",开始 他认为自己是想靠这又麻又辣的味道来刺激味蕾,也刺激生活的千篇一律;后 来他发现,他们之间的关系本就很麻辣,辣到让对方疼痛,麻到让对方无言...... 结婚二十年:清蒸鱼 二十年的相互扶持使他们彼此都成了对方生活中不可或缺的一部分,尽管生 活由激情归于平淡,但两人之间再不麻辣,爱情已经转化为亲情。庆祝结婚二十 年的时候,他为她做了清蒸鱼,他说鱼这样做最有营养,她说他的手艺越发好了 能将清蒸鱼也做得这么棒,口味咸鲜,色泽洁白,肉质嫩滑。这清蒸鱼下好比他 们现在的生活,平常的外表下隐藏着最原初也最平实的味道。 金婚纪念:白菜冬瓜汤 转眼之间,他和她已经一同生活了一辈子。他的手脚再也没有当初那么灵活, 做菜也显出几分笨拙。他现在最擅长的是煲汤,几片火腿,几块冬瓜,少量的作料 就那样在砂锅中熬啊熬,可以熬上几个小时。这样的汤做好后,小字辈们都不爱喝,觉得没什么味道,但老两口却喝得津津有味。
接
#2
谁肯亲自下厨做一桌菜给我,我就嫁了:D:D:D
号
#3
我不会,一样都不会!
y
#4
接吻鱼 于 05-10-30 10:52 AM 写道: 谁肯亲自下厨做一桌菜给我,我就嫁了:D:D:D
那要看是怎样的一桌菜啦。。。家常菜估计现在不少GG都做得很棒了,,可如果你要的是满汉全席。。。:D:D那就是野蛮女友啦。。。:lol:
曼
#5
现在的男人大都不会做菜::1:
姣
#6
曼特宁 于 05-10-31 10:16 写道: 现在的男人大都不会做菜::1:
所以就不要嫁了~!:lol:
飞
#7
曼特宁 于 05-10-31 10:16 AM 写道: 现在的男人大都不会做菜::1:
现在的女人多数不会做菜,阴盛阳衰啊!其实不是会不会,而是有没有时间。
海
#8
朱元璋首创“四菜一汤” 朱元璋在应天府当上皇帝后,每遇天灾,百姓生活困苦,看见达官贵人们依然过着花天酒地的日子。出身贫寒且讨过饭的朱元璋,对此十分恼怒,决心予以整治。 一天适逢皇后的生日。朱元璋趁众大臣前来贺寿之机,有意摆出粗茶淡饭招待群臣。当大家列席后,只见从第一到第四道菜,分别是炒萝卜、炒韭菜、炒芹菜、炒青菜,最后上的是葱花豆腐汤。朱元璋面对大家诧异的表情郑重其事地说,列位爱卿,这萝卜是百味药也,可治百病,这韭菜生命力旺盛,象征国家长治久安;这芹菜、青菜喻意为官要清廉、勤于政务、体恤民情;这葱花豆腐汤是奉劝列位,切勿徇私枉法,要一清二白。 宴后,朱元璋当众宣布:今后众卿请客,最多只能“四菜一汤”,谁若违犯,严惩不贷。从此,“四菜一汤”的规矩便从宫廷传到了民间。
夏
#9
接吻鱼 于 2005-10-30 10:52 AM 写道: 谁肯亲自下厨做一桌菜给我,我就嫁了:D:D:D
我正在学,已经买了几本书,经过几次实践,已经基本上记得放盐,熟不熟嘛。。。还在学习中,不过比较放心的是,只可能烂而从没有不熟的事件发生:D
海
#10
实践出真知,不用看什么书! 邀请各位去家里吃饭的日子不远了
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