翻译菜谱不是那么容易的。
你说“干锅童子鸡”该怎么翻译?
斌斌 于 2006-1-12 16:46 写道:
翻译菜谱不是那么容易的。
你说“干锅童子鸡”该怎么翻译?
dry holloware child chicken:D:D:D
实在不行,就 gan guo tongzi ji
那“麻婆豆腐”呢?
Bean-curd made by a woman of pitted face? ::19:::19:
那还有人敢吃吗?
我记得以前老师说翻译菜谱时只要把材料,味道和烹饪的方式说出来就可以了。
所以,我想“干锅童子鸡": Pan Stewed Chicken.
[ 本贴由 斌斌 于 06-1-13 15:46 最后编辑 ]
我查了一下国外的菜谱,麻婆豆腐就翻译成:Ma Po Tofu