绿
#1
小屁孩在欢乐节时去逛中华小吃，对油炸冰淇淋情有独钟，念念不忘。
现在海口哪里有卖油炸冰淇淋的？
阿
#2
同学本来想做的。。。但没好的配方
妞
#3
主 料：冰淇淋１盒 鸡蛋１０个 威化纸适量
调 料：淀粉 面粉
原料购买：
威化纸也叫糯米纸，要去大的超市或批发市场买（似乎海南没见到过，实在想吃，淘宝上网购吧）．价格很便宜，几块钱一大包．冰激凌可依个人的口味选择，不过为了保证口味．最好选单一口味．
制 法：
１．冰激凌放冰箱里冻硬后，拿出来切条形，滚上少许面粉，用糯米纸包上后，放入冰箱冷藏待用．
２．鸡蛋取蛋清，抽打成高丽糊，加入少许淀粉再打片刻，以能立住竹筷为宜．
３．锅中放油，待油温热至手探微热时，拿出冰激凌迅速滚上高丽糊，入油锅炸至金黄色即可
烹调提示：
１．高丽糊的打法：用打蛋器（没有可用竹筷，但是要打很长时间才出效果，很累）顺同一方向抽打至出现白色摩丝状．
２．冰激凌挂高丽糊时的速度要快，否则冰激凌容易融化． b
冰激凌的热量高，又经过油炸，你要小心它的卡路里哟，否则…………．
:lol:::41:
绿
#4
没有现卖的地方吗？偶尔吃一次不用亲自去做吧......
空
#5
南沙路文昌吧丽鸡对面有一家“乐透甜品屋”？名字记不得了，店面有点小，在公交车站版后面，但是东西挺好吃，特别是火腿蛋三明治。它那也有油炸冰淇淋，味道我还没试过，所以不清楚。
绿
#6
空白 于 07-12-3 09:42 写道： 南沙路文昌吧丽鸡对面有一家“乐透甜品屋”？名字记不得了，店面有点小，在公交车站版后面，但是东西挺好吃，特别是火腿蛋三明治。它那也有油炸冰淇淋，味道我还没试过，所以不清楚。绿岛 送礼物给 空白 (巧克力) 1块 价值 4 点 合计:空白 的 积分 增加 4 点 备注：谢谢 （费用:4 价值 4 ）
绿
#7
妞妞 于 07-11-28 22:23 写道： 主 料：冰淇淋１盒 鸡蛋１０个 威化纸适量 调 料：淀粉 面粉 原料购买： 威化纸也叫糯米纸，要去大的超市或批发市场买（似乎海南没见到过，实在想吃，淘宝上网购吧）．价格很便宜 ...绿岛 送礼物给 妞妞 (冰淇淋) 2杯 价值 2 点 合计:妞妞 的 积分 增加 2 点 备注：谢谢 （费用:2 价值 2 ）
绿
#8
阿呆阿瓜 于 07-11-28 22:08 写道： 同学本来想做的。。。但没好的配方绿岛 送礼物给 阿呆阿瓜 (冰淇淋) 2杯 价值 2 点 合计:阿呆阿瓜 的 积分 增加 2 点 备注：谢谢，你同学做出来的时候别忘了通知喔 （费用:2 价值 2 ）
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