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前段时间看到不少人喜欢喝红酒,经常有发起团购红酒的活动,甚至有人自制葡萄酒,并带到酒吧给我品尝,其热情、其执着让我感动。从医学角度讲,常喝红酒对
降低人体脂肪肝、对血管扩张等都有益处;从文化层面讲,红酒的文化渊源流长,酿造考究,喝法讲究,文明儒雅。红酒文化进入中国时间不是很长,国人慢慢接受这种从西方传来的酒文化,越来越多的人喜欢这种洋文化,喝红酒的风气正在全国兴起,但目前国人的品红酒只是停留在初级的品尝水平,对于深度的文化还很陌生。于是,深感要是有一个专喝红酒的地方该多好啊,突然间灵感激发,要找一个专喝红酒的地方,甚至想到了挖地窖,在地窖里喝红酒的感觉应该是最美的人生享受吧。
终于地窖没挖成,反而在复兴城的嘉贝年华的楼顶上靠海的地方找到了一块喝酒的地方,并在楼顶上专门设置了一块喝红酒的地方,按照喝酒的氛围进行设计,里面充满温馨、浪漫、静谧。
前几天跟法国波尔多葡萄酒海南总经销老板谈了一个设想,想组织一批红酒爱好者开一次红酒品尝会,请专业人士讲解红酒的历史,红酒的酿造工序,喝酒的各种喝法,红酒的鉴别,红酒的文化等等有关红酒的知识,大家采取AA制的方式由红酒公司提供十几种各种种类的红酒让大家品尝,伴着浪漫的爵士音乐,边品尝,边听专家的讲解,慢慢体会精彩的人生,或许会有许多别样的享受。
可否?大家提一下建议。