香 香奈尔 论坛元老 2009-05-19 05:24 #1 好久没有发过做菜的照片了,为了大妈的私房菜馆开张,先来造造声势:lol: 海南的南瓜品质不错,也是无污染的天然食材 家常的南瓜也可以成为好吃的一道料理哦! 心动不如行动,中午一个人手忙脚乱拍的照片大家将就哦, 主要目的是把这道菜的做法告诉大家 主要的食材是:南瓜、虾米、花生米:lol: [ 本贴由 香奈尔 于 09-5-21 21:08 最后编辑 ]
大 大满贯 论坛元老 2009-05-19 05:34 #2 以下片片均为小香所拍,菜由小香所炒,版权归小香所有,和大满无关:lol::lol: 主材:南瓜,辅材:虾米(用开水浸泡15分钟左右) [ 本贴由 大满贯 于 09-5-19 15:17 最后编辑 ] 本帖附件 · 1
大 大满贯 论坛元老 2009-05-19 05:41 #3 辅材:花生米,锅中放入少许油后,马上倒入花生米用冷油炒熟, 介绍一个炒花生米好吃的秘方,先把花生米用水冲洗, 然后晾到半干,再放入股中翻炒,这样炒的花生米更加香脆。 介个花生米可是俺在菜场买来花生自己在家一个一个拨出来的, 但是很难拨啊,以下是2斤花生拨出来的花生米,付出的代价是手上起了一个大泡, 刚下过的花生米 本帖附件 · 1