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会员互助 / 关于大闸蟹
天
#11
口水ing
影
#12
乌咪 于 09-10-9 07:46 PM 写道: 大闸蟹正常的出产期在每年的10月(即农历八月)至次年的1月份,在这段时间内的蟹,口感最适宜,在此之前的大闸蟹会因为天气过热,结不了太厚的膏,而在此之后的蟹因为产卵等原因,口感和肉质也都不如人意. 而 ...
呵呵,昨天看到大妈的冬枣帖的时候,就想着也吆喝乌米出来组织大闸蟹呢,还好,忙忘了:lol:
小
#13
有个问题想问下....为啥现在的母的有油.公的有膏????感觉应该是母的都是膏公的都是油的呀....... 菜鸟菜鸟..不好意思...
亮
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乌
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小彭 于 09-10-10 08:13 AM 写道: 有个问题想问下....为啥现在的母的有油.公的有膏????感觉应该是母的都是膏公的都是油的呀....... 菜鸟菜鸟..不好意思...
季节没到啊.公的这个时候黄比较多,但天不冷,油还没长出来.母的膏结不硬,就象半流质的那种.所以,一般这个季节是吃公的比较好.不过也是看个人口味啦.有些人是什么时候都爱吃公的.有些人是什么时候都爱吃母的.
星
#16
俺喜欢吃软膏的,香呀 从今天开始盯着呜咪!
椰
#17
哈哈 都是蟹迷蟹粉
海
#18
期待。。
烦
#19
咨询个问题 你们买回家还洗么 这玩意洗起来怕人 我就冲冲就扔蒸锅里了
影
#20
星矢 于 09-10-10 04:25 PM 写道: 俺喜欢吃软膏的,香呀 从今天开始盯着呜咪!
同盯:lol:
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