一个早上的忍饥挨饿终于换来了丰盛的回报,同事带我们去吃老昌春饼,虽然没吃过,但是一听名字貌似蛮不错的样子了。大家如果要来哈尔滨,我也推荐大家吃一下,真的很好吃呢。
百度了一下,春饼是我国最古老的传统小吃,春饼店在哈尔滨市大街小巷随处可见。然而,能够将春饼做出品位来,则是老昌的独到之处。共9家连锁店,家家生意火爆。从工薪百姓到名流雅士以及外国宾客无不称赞,老昌春饼卷出了文化,卷出了品位。
这里的用餐公式是:饼+卷饼菜+葱和酱=营养美味。蛋的软嫩,肉的鲜香,菜的脆爽,与面香、葱酱香相结合,开成了一种巧妙的美食搭配,黄红绿白兼具,吃起来爽口、舒服,要多香有多香。一位顾客吃罢发出这样的感叹:“此味只应天上有,春饼绝佳数老昌!”该店的环境也非同一般,有如经纬店古色古香传统风格的,也有如中宣店简洁明快现代风格的,都是别具匠心,十分考究。从菜品到环境,老昌将春饼这种小吃做足了文章。
看家食谱:
特色菜:春饼
招牌菜:熏肉、嫩炒鸡蛋、香辣肉丝、海米掐菜、鱼香肉丝、渍菜粉、酥鲫鱼、软炸虾仁
特色主食:春饼、筋饼、煎饼 (以上为引用)
图片是网上下载借用的
本帖附件 · 1
人蛮多,等了好一会,本来就饿,在看着别人在那里吃的感受真是难受,再等一等是要死人的。同事点菜的时候俺就在旁边听,心里暗想:多点肉啊多点肉。千万莫管那些女同事减肥点菜啥的。上菜一看还是蛮不错的,男女兼顾了,俺关注的肉类部分还算可以,3个肉,3个菜,一个蛋,皆大欢喜,现在边打字还真是边吞口水。
本帖附件 · 1
一般在公司,提到到北方出差都充满了恐怖感。到过沈阳啊,大连啊这些北方城市出差的同事一般都回来感慨北方人太能喝了,整到倒。这次出差之前领导也一再跟我说要当心哦:哈尔滨公司的谁谁谁都在等你去喝酒。明知道我不会喝酒,还净吓我,搞得我现在说去北方出差都充满了恐怖的感觉。喝酒也就罢了,这个劝酒就比较恐怖了,规矩又多。
这次出差比较幸运,基本都没喝酒,幸福躲过一场浩劫,只喝了几杯啤酒。在这里要隆重介绍一下哈尔滨啤酒,味道蛮不错,象我这样一杯倒的人都可以喝3杯了。我就一直搞不明白,白酒有啥好喝的,但凡白酒到了喉咙都是酒精味而已嘛,哪里有啥区别呢。
本帖附件 · 1
这个配料不错吧,放了8样菜式呢。第一次看这个春饼有点象北京烤鸭+贵州娃娃丝的综合体吧,不过感觉还是春饼最好吃,刚开始吃的时候不会,啥都放了好多,一裹起来就包了一个好大的,整得象包子一样,吃起来也不方便。后来还是同事指点了一下,卷成肯德基老北京那样子吃起来就方便多了。
本帖附件 · 1
::2::o好地方!
::23:::23:nnd,被77忽悠了没有去成,下次找机会再去。
不过觉得大海还是戴绿帽子更好看:D:D:
::2:幸福海呀!给我和丫头带礼物了没?::21: