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心情驿站 / 现在的苹果,还能吃皮吗?
斌
#11
哈哈 于 10-5-25 03:12 PM 写道: 市面上的苹果,基本都是这样,无论是菜市场买的,还是大润发买的。上面这个是大润发买的。俺有几个苹果,放了近20天,没烂,回去一问,人家告知,现在的苹果打蜡了,不容易烂 未来的两年俺是家庭主男,专门 ...
好男人啊。其实不管是家庭主妇还是家庭主男,对于一个社会来讲,都是重要的角色。 关于小升初,我们家那个完全没有进入状态,每天玩得跟幼儿园的小朋友差不多。我也没空管他,实在不行就扔双岛了。
眉
#12
哈哈 于 10-5-25 15:12 写道: 市面上的苹果,基本都是这样,无论是菜市场买的,还是大润发买的。上面这个是大润发买的。俺有几个苹果,放了近20天,没烂,回去一问,人家告知,现在的苹果打蜡了,不容易烂
不是吧,别买那种很贵的。。就那种特价的,买的人多,也新鲜。也可能是我没注意?可是连皮吃,很脆,没吃出蜡的感觉啊。晚上我再试试。
灰
#13
正品瑞士军刀::21:
妞
#14
[f 很多人不削皮吃苹果的时候,常常感觉苹果表面会有油状和蜡感,从而担心这层蜡对身体会不会有危害?范志红表示,果皮上的蜡主要有三种情况:苹果表面本身就带有一层果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用;一些高档苹果上面带有的蜡,是人工加上去的食用蜡,这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来,这种物质本身对身体并无害处,其作用主要是用来保鲜的,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层使用蜡也非常简单,直接用热水冲洗即可去掉苹果表面的这层人工食用蜡。 人们要担心的其实是第三种蜡——不法小贩使用工业蜡给水果打蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉,给人体带来危害。因此在挑选打蜡水果时,可用手或餐巾纸擦拭水果表面,如能擦下一层淡淡的红色,千万别买,这很有可能就是工业蜡。 :(
号
#15
谢谢妞妞的提醒
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