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会员互助 / 再次杯具
淘
#11
其实领事馆的消费蛮高的,但是服务员的服务方面却没有达到满意的程度,这就是杯具的主要原因!
号
#12
服务,不是光有钱就行的。重要的还是人。
地
#13
扬明 于 2010-6-29 02:17 写道: 感谢neighbour 同学 反应 的 领事馆的每一个管理细节 需要完善的地方似乎还有很多
原来扬名也是股东
摄
#14
号号 于 10-6-29 09:38 AM 写道: 服务,不是光有钱就行的。重要的还是人。
我也去过领市馆消费,我那次用餐时的桌子附近就堆着一些破纸箱、餐桌布什么的,让我感觉是在路边大排挡吃饭,这样的环境收服务费真让我不舒服。说实话,那地方是特殊环境,特殊收费,一个愿打,一个愿挨,吃喝收费高些也罢了,不收服务费,也不大会引起客人的不满。但领市馆现在的服务水准并不高,还不具备收服务费的条件,一旦收取服务费,消费者肯定会关注相关的服务质量,一旦感觉服务质量名不副实的时候,就会产生不满情绪。
烦
#15
煤渣 于 10-6-28 11:31 PM 写道: 发生“点单”失误 海口领市馆酒吧为顾客免单 http://www.hq.xinhuanet.com  2010-06-23 09:23  来源: 新华网海南频道 新华网海南频道6月23日电(平关文)22日,海口领市馆酒吧负责人向消费者刘 ...
::27: 看来是顾客找事啊。。
煤
#16
其实领事馆能获得这么多的关注,确实能证明领事馆是大家喜爱的也希望它能够越来越好的一个地方。其实和他们接触,发现这个团队非常辛苦,而且在海南做服务也是很受气的。包括我在处理前面那个事情上都有很深的感觉,tmd!但我觉得只要对方真的是个消费者,就向在这里,只要是善意的,是希望大家都更好!那我们还是会努力,让它成为一个好地方。
煤
#17
摄友 于 10-6-29 10:44 AM 写道: 我也去过领市馆消费,我那次用餐时的桌子附近就堆着一些破纸箱、餐桌布什么的,让我感觉是在路边大排挡吃饭,这样的环境收服务费真让我不舒服。说实话,那地方是特殊环境,特殊收费,一个愿打,一个愿挨,吃喝收费 ...
摄友说的很对,我是反对收服务费的。 而且对于服务,我也有很多意见。 餐饮的管理真的有很多技术,接触这些东西后觉得我们要学习的东西太多了。
n
#18
煤渣 于 10-6-29 11:58 写道: 其实领事馆能获得这么多的关注,确实能证明领事馆是大家喜爱的也希望它能够越来越好的一个地方。其实和他们接触,发现这个团队非常辛苦,而且在海南做服务也是很受气的。包括我在处理前面那个事情上都有很深的感觉 ...
这个团队的核心人员还是不错的 实话说,匆匆开业,前期各项准备不到位,再加上岗前培训没搞好,夹生了 抛开地理位置和环境,单凭菜品和服务,估计没多少人..... 另外,煤老弟,天热了,大多都是着短衣短裤短裙....去的 露天环境下,蚊虫叮咬是个问题,想个法子整治下? [ 本贴由 neighbour 于 10-6-29 15:34 最后编辑 ]
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