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乱用食品添加剂现在是上升到了国家的高度了,三鹿的毒奶粉,双汇的瘦肉精,告诉你,将来还会有甜味剂色素超标几百倍的冰淇淋。擦亮我们的眼睛吧,不要等别人说了,有人病了我们才觉醒,到那个时候晚了,吃了不干净的东西等于自杀呀!那么怎么才能防备呢?首先是多学点食品安全的小常识,有各种琳琅的食品中,只要你能把背后的小字(配料表)看明白,就可以避免了大部分了,配料表里最先写出来的,就是用量最多的,生活中接触不到,甚至连字都很陌生的,那你就得多注意了,比如说植物油,听起来很安全,可是大家注意只要是有经过氢化过的植物油就不是我们原来的的东西了,它已经变成了恶魔--超饱和脂肪。
那么不好的东西为什么还要用呢?主要是经过氢化的植物油就可以代替黄油了,利益,成本,空间,良心,。。。。。。。。待续小常识