乌咪 于 11-10-19 14:03 写道： 呵呵，下次暂定在11月12日那个周六吧

又有得吃喽，期待中！::2:::2:::2:

洛冰 于 2011-10-20 08:55 写道： 另外，请教一下各位蟹友保存螃蟹的方法，这样下次就可以多订一些喽。:lol::lol:::2: ...

没啥特别方法…… 就是绑好了，放冰箱冷藏室，一般放一周没问题，但是放久了，螃蟹会瘦。 蒸的时候还要检查下有无死翘翘的，死翘翘的大闸蟹是不能再吃的了。（蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。 ）

洛冰 于 11-10-20 08:55 写道： 呵呵，本来是要蒸的，但是螃蟹已经跑出来了，八只脚加上两只大钳子不敢靠近，弄熟为主，已经顾不上其他了。::27:::27:::27: 另外，请教一下各位蟹友保存螃蟹的方法，这样下次就可以多订一些喽。:lol::lol:::2: ...

把跑出来的螃蟹放水里淹死它……

小天 于 11-10-20 10:23 AM 写道： 把跑出来的螃蟹放水里淹死它……

是的！！最好是用海水哦:D:D

地瓜叶 于 11-10-20 09:10 写道： 没啥特别方法…… 就是绑好了，放冰箱冷藏室，一般放一周没问题，但是放久了，螃蟹会瘦。 蒸的时候还要检查下有无死翘翘的，死翘翘的大闸蟹是不能再吃的了。（蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒 ...

又长知识了，谢谢地瓜叶！:)

石灰 于 11-10-20 12:43 写道： 是的！！最好是用海水哦:D:D

果然是个好主意！:D:D:D，下次跑出来时一定请二位大虾来帮忙，抓去淹死！:lol::lol:

529 于 11-10-18 15:34 写道： 你也好不到哪去，趁仔睡，偷吃蟹，还是俩公婆

:lol:

胡联网 于 11-10-20 02:07 PM 写道： :lol:

恩，不错 以上鱼鱼已经被俄收归到冰箱 中午就米西:D

亮亮 于 11-10-22 01:48 PM 写道：

呵呵，当然有啦 不过价格要贵好多 公蟹还好 但母蟹今年大过这规格的很少 据说有大的都拿去冒充阳澄湖的了 自己吃，就我们这规格的不错了