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会员互助 / 请教贵州人:柴火辣椒面怎么用?
无
#11
无根草 于 08-12-30 12:04 PM 写道: 炒烤肉可能会好吃 一份细辣子面,一份孜然粉,一份盐,准备好.锅里放多点油,烧热,放羊肉(北方羊肉)炒两三下,把三味调料放入锅中,再炒个一分钟,肉变色了就可以起锅,味道和羊肉串差不多,试试吧
貌似靠点儿谱,可以试试:)
无
#12
海鱼 于 08-12-30 12:09 PM 写道: 拌凉菜或面条 不会用就送我得啦!:D:D:D
鉴于你是以上索要的同学中唯一女性,可以考虑。 条件是,先做一盘贵州风味的辣子鸡送偶先~~::2: :lol:
无
#13
菠萝蜜 于 08-12-30 10:34 AM 写道: 辣椒面,应该就是辣椒粉(磨成像面粉一样) 柴火,应该是用干柴生火把辣椒烤干,而不是用煤火、干燥机、自然晒干等等 廖氏,可能是煤渣在那里开的企业 这大概就是望文生意吧? 总值:廖氏柴火辣椒面 应该 ...
蜜哥正解!::21: 偶当然知道它是调味料。只是更想知道贵州人是怎样用它调味的?更地道? 头一回见人拿辣椒面当礼物,不远千里拿来送人,好奇,呵:)
东
#14
我也姓廖
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