拍着玩

垦丁的黑沙滩

晚饭饭店的入口看到了这样的一块牌子，上面钉满了不同的夫妻的合影。啥意思没看明白，是在他们家办过婚宴的夫妻么？

　饭菜的份量始终很足，而且以肉食居多。经常会有整个的烤猪蹄、烤猪排什么的。但台湾菜的口味实在有些不太对我们大家的胃口，湖南卫视的那帮兄弟很早就不太吃菜了，每顿饭落座之后必对服务员喊“来碗辣椒酱咯！”就连我这“吃嘛嘛香，无肉不欢”的肉食动物，都不太感冒了。 　　 　　面对香味四溢的烤猪蹄，没人愿意下手，张总见状主动起身服务群众。

陈导路过见状，“哎，不是这样弄的HO，我来分给你看了啦。”边说边抢过了张总的刀叉，三下五除二把猪蹄“分解”了。

说吃不惯台湾的菜，主要是它给味觉带来的混乱的感觉。许多菜都勾了甜不甜咸不咸酱酱呼呼的芡，说不出来什么味道。其实我并不是吃不来偏甜的菜的，上海江浙一带的口味我也很喜欢吃，其实内地的各个菜系都有比较明确的口味偏向，比如上海菜甜、淮扬菜咸鲜、川菜麻辣、粤菜讲究原汁原味、鲁菜和东北菜酱香。而台湾菜我根本没有这样的指向，仿佛是把所有的口味都混合在了一起，像是一头捣进了浆糊里。可能这跟台湾的历史也是有关系的吧？ 凉菜上经常会用到沙拉酱，还撒上了彩色糖粒。

但并不是说台湾的菜就那么难吃了。还是个习惯的问题。恒春靠海，鱼很新鲜，刺身和芥末让我们又感受到了久违的清爽。 三种鱼哦！不过光顾着吃了，没问是什么鱼

晚上正逢小镇每周一次的赶集，我们也去凑了凑热闹。 　　 　　烧仙草、烧圆汤。这有点像海南的“清补凉”，配的都是煮好的各种豆子谷物等东西，区别在于清补凉用红糖水、椰奶椰汁冲兑，而烧仙草用的是煮的热乎乎的凉粉草冲兑，烧圆汤用煮好的桂圆汤来冲兑。 　　根据“人扎堆的比较好”的原则，我们在这家买了碗烧仙草，打到碗里的时候还是稠稠的汤，拿回酒店再打开，就已经凝固成了一整块的龟苓膏了。味道很好！

走进集市，仿佛置身于南方某个小县城的市场。廉价的日用小百货、各种宵夜的摊档，一群半大小孩光着膀子瞪大了眼睛坐在一字排开的弹珠台、老虎机前玩着，旁边卖西点的老板把所有的面包蛋糕铺满了身前支起的货摊，顾客边挑着第二天的早餐边和老板讨价还价，任凭唾沫星子在食物上空做抛物线运动。 　　 　　一家生意火爆的宵夜摊子上，老板娘同时对付着煎锅上的六七份蚵仔煎。要知道士林夜市的蚵仔煎都是一份一份做出来的，我们哪里见过这壮观的阵势。 熟练的老板娘、不断出锅的蚵仔煎，再加上满登登的食客，我们断定，这家的蚵仔煎味道一定不错！

麻利的老板娘一会儿就做好了N份，我们要了一份。 　　 　　 　　ld趁我拍照之际已经干掉一半了。 哪里都一样，真正的风味真正的小吃，还得在这样的路边摊。相比之前在士林夜市吃的蚵仔煎，味道要好上不知道多少啊！ 　　 　　 　　和内地的小摊贩一样，用塑料袋套盘子，省得洗碗了。