胡联网 于 12-9-10 04:59 PM 写道： 我会催他的，俸教授很神秘，不怎么接电话； 他是想同时请你和孙院，还有一大盘在他家冰箱里，放心，鱼还在呢:lol:

那还新鲜吗？抓紧组织人力吃了吧:D

虎头蛇尾 于 12-9-11 11:56 写道： 燕泰前面有一小湾，退潮时无数水针在水面上漂着。用小钩，挂虾肉，2B或3B阿波，水线20公分，照有水针的地方扔，即见水针追饵。懂了么？:lol:

改天去试试看！！！

12-1、塔市在海口东面，铺前湾与琼州海峡交界的西岸，东寨港红树林保护区的二层小楼就在离塔市一公里左右的路上。最初知道塔市是因为海鲜，此处的海鲜以新鲜、鲜美著称于海口。当年初到海南，味蕾还没训练锻炼陶冶出海鲜品位，觉得为了一顿海鲜跑上二十几公里，是不是有点夸张。后来胃口在各种海鲜的教育培养下逐渐完美逐渐挑剔，从此能体会红树林下滩涂沼泽潮涨潮落咸淡水之中的鱼虾不同于别处的鲜美甜嫩。 [ 本贴由 虎头蛇尾 于 13-7-29 16:48 最后编辑 ]

12-2、塔市在铺前湾内，台风、寒潮掀起的波浪在这里变平缓，潮间带外，渔民们在此扎渔排养鱼，养的鱼多是石斑、红友。每天定时定点投食，能诱来周围的野生鱼群，这里也就成了钓鱼人的钓场。塔市渔港的小卖部墙上有油漆喷的电话，打这个电话，渔家就开来小船，接钓客上排，每人收费十元，包接送。

12-3、周六没约到钓友，很郁闷地宅在家里，十点多出去一趟，剪了个头，顺路逛了下菜场，买了韭菜，回家包饺子。下午钓友来电话了，周日有空，去塔市，手机查了一下天气，阵雨。周日早晨七点出发时，真的是在下雨，感觉有点怪，海南的阵雨一般下午才下，下一小时左右。今天咋改早晨了？能钓鱼别说下雨，下刀子也得去。到塔市雨小了，云中露出一个小洞，能见到一丝蓝天。没想到上了渔排大雨骤降，一下就是一上午，只能忍在渔排上的小木屋里，下个筏竿，看着小鱼一点点地将饵咬掉。

12-4、渔排的排主姓肖，四十来岁的中年人。俺们在小木屋里躲雨时，他载着一船小杂鱼回来了。这时已经中午了，俺觉得有点饿，吃了几块饼干，估计鱼也饿了。渔民将这种上不了台面的小杂鱼统称为灯光鱼，是晚上灯光诱捕的。因为小，因为叫不上名，保鲜措施也不好，上岸后少有新鲜的，卖不上价。菜场总有灯光鱼卖，多是本地收入低的人买。其实这鱼只要挑到新鲜的，或做汤或油炸或做煲都很鲜的。钓鱼后俺就悟出了一个真理，鱼不在大小名贵，关键是新鲜，只要足够新鲜，没有高低贵贱之分。老肖将船靠好在渔排，没有立即去搬筐里的小鱼，而是来小木屋里拿出一塑料盆，盆里是鱼钩鱼线，然后挂上饵，围着渔排放了一圈手线，俺数了一下，一共九条，布好伏击阵，开始喂鱼。渔排的边上有一小平台，上面有一台绞肉机一台破碎机，老肖先挑了一些小鱼在绞肉机上绞成象饺子馅一样的肉泥，绞肉机是柴油机拖动的，轰轰开动时，一群绿头苍蝇飞起，肉馅里能看到有蛆虫在蠕动，这是为网箱里的小鱼准备的。然后，老肖开动了破碎机，将剩下的十几筐小鱼破碎成二、三公分长的小块。俺知道老肖该喂鱼了，拎了三支渔竿跟在老肖的屁股后面，老肖搬着一箱鱼块，走了渔排窄窄的木板上，这是体力活。雨也小了。鱼块倒下时，网箱里立即涌出巨大的浪花，三、四斤一条的石斑几十条一起翻上来，一筐鱼块不一会就被石斑哄抢一空。

12-5、老肖笑了笑，露出烟薰黄了的牙齿，俺递了支烟给他，他接过烟回去又去搬了一箱鱼块来。我问：今天买了多少斤？老肖说：二百来斤。俺问：在哪买？老肖说：早晨五点开船去铺前，今天鱼少，一块二一斤，只买到这些，不够喂。俺问：养到这么大几年？老肖说：二年。正聊着，俺的渔竿猛的一沉，赶紧跑过去收竿，手感很沉，鱼在水下突突的振动，是条够斤两的鱼，僵持了一会，鱼露头了，是条红友，钩擦着鱼嘴边上挂着，若不是收线缓，就让它挣脱跑了。老肖看着我的鱼，俺看着老肖，都笑得很灿烂！ [ 本贴由 虎头蛇尾 于 13-7-29 14:34 最后编辑 ]

12-6、老肖将二百多斤鱼块全部倒在网箱里后，看了看他放的手线没有中鱼的迹象，径直驾船上岸去了，估计会找一茶馆，和一堆男人架着脚聊天、抽烟、喝老爸茶。外地来琼的人见到这种情形总是觉得海南的男人懒。干活让人看见是一件很重要的事。

12-7、老肖不是海口人，老肖的家在万宁的神州半岛，之所以跑海口来养鱼，是因为女儿在海口读书。俺们回海口时，老肖的女儿搭俺的车回海口，随身带了一个拉杆箱，穿着打扮就是一都市中的小女生。俺问：放假了不在家呆着去干啥？小姑娘一口白牙地笑着说：明天要实习。送小姑娘的是一男孩，是她弟，小姑娘说他不爱读书喜欢养鱼。回岸的船上俺照例给二十元上排费，男孩死活不收，说：我姐还要搭你们的车。 这天，俺钓了三条鱼。 [ 本贴由 虎头蛇尾 于 13-7-29 14:26 最后编辑 ]

鲜美