自创新菜---小米牛肉汤::2:
就是先用花椒、桂皮、八角、生姜放在油锅里煎炒爆香,放入牛肉翻炒变色干水后加入花雕酱油等调味,再加入切成滚刀块的胡萝卜一起翻炒,加入两把小米和水,将上面的料都盖住烧开锅后放进紫砂锅里炖了2小时,加蒜苗和盐,起锅,牛肉五畜属土,小米味甘也是养脾胃的,因为儿子这两天肠胃不好,做出来味道一流,可是儿子没胃口没吃几口呢,但是自创的这个汤汤真的好美味呢。
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好馋。。。大妈在吃的方面一直很能折腾。。。想学又懒~:P
:lol:不离开海甸岛杂也能蹭一个包子吧,大妈。:D:D:D