乌
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大闸蟹正常的出产期在每年的10月(即农历八月)至次年的1月份,在这段时间内的蟹,口感最适宜,在此之前的大闸蟹会因为天气过热,结不了太厚的膏,而在此之后的蟹因为产卵等原因,口感和肉质也都不如人意.
而近些年,由于全球气候变暖,10月份的天气尚末转凉,气温和夏天无异,所以大闸蟹的生长也就因此受滞。吃蟹最适宜的时间往往会推迟一个月左右,也就是11月前后。
所以,所有爱吃大闸蟹的小朋友们,你们有空打电话、发短信给我,我真的很高兴。可是能不能不要一拿起电话就是问候大闸蟹呢?
稍安勿燥!我们再静悄悄的等上一个月左右吧!
-------------转自乌咪的QQ空间9月24日日志
最近实在是太多同学打电话发短信来了,本想在QQ空间上发个安民告示就可以了。没想到还是不断有车会的同学致电询问,所以只好把安民告示转载上来了。大家再等等吧,等天凉一点。买早了不肥美,口感肯定受影响。不能花冤枉钱嘛,是不?
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