地瓜叶 于 06-3-13 04:04 PM 写道： 热干面的芝麻酱也糊了………… 但好像海口没啥吃湖北菜的地了…………疏港大道邮政局对面有家张师傅，地瓜不知道？？
阿
#31
阿
#32
乌咪 于 06-3-13 04:32 PM 写道： 恩,俄也不喜欢 干不拉几的 还不如酱油拌面好吃:D真正做得好的热干面，吃起来是不觉得干的。。。可惜我们都在武昌这边，很难吃到正宗的热干面。。。印象中华师校园内有一家做得还凑合－－那是有一次，我们几个跑到武测游泳池冬泳，md，游完后一直走到华师，身子还有点僵硬，实在是太冷了，后来就在华师这家排挡过早，边吃热干面边晒太阳，才慢慢恢复过来，那天早上的阳光，及热干面的味道，至今没忘记！:lol::lol:
乌
#33
阿村 于 06-3-13 05:02 PM 写道： 疏港大道邮政局对面有家张师傅，地瓜不知道？？这家飞机同学带俄去过,还不错 鱼和红菜苔做得不错 俄们好象一口气吃了三份红菜苔:D
乌
#34
阿村 于 06-3-13 05:09 PM 写道： 真正做得好的热干面，吃起来是不觉得干的。。。可惜我们都在武昌这边，很难吃到正宗的热干面。。。印象中华师校园内有一家做得还凑合－－那是有一次，我们几个跑到武测游泳池冬泳，md，游完后一直走到华师，身子还 ...可能是口味不同吧 俄比较喜欢吃有汤有水的东西:P
阿
#35
乌咪 于 06-3-13 05:22 PM 写道： 可能是口味不同吧 俄比较喜欢吃有汤有水的东西:P做得不好的热干面，面条不滑爽；芝麻酱也不香醇，吃起来感觉很干；而做得好的热干面，吃起来确实口感很好。呵呵。。。:P
静
#36
乌咪 于 06-3-13 17:22 写道： 可能是口味不同吧 俄比较喜欢吃有汤有水的东西:P那在张师傅家时，你不知吃没吃藕汤啊？ 正宗的藕汤应是用洪湖的莲藕做出来的，藕粉面，汤鲜香。
静
#37
还有不得不提的就是四季美的汤包。
这是传统的汤包。
静
#38
还有传统的蟹茸包。
[ 本贴由 静心 于 06-3-13 20:05 最后编辑 ]
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静
#39
在武汉还有一种叫煎包。我们有时也叫水煎包。
小时候妈妈一做这个我就吃得开心！哈哈，那叫一个心满意足！！！
静
#40
糊米酒－－也叫酒糟汤园 。从孝感米酒演变而来，加入糖桂花和自然发酵的小糯米汤团，下锅后自然粘稠，香糯可口。
最爱里面的小汤圆，软软的！
乌咪同学爱吃有汤有水的东西，那这个可以让你舒服点了。
吃完热干面 再来碗这个 爽！
[ 本贴由 静心 于 06-3-13 20:08 最后编辑 ]
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