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心情驿站 / 【丽人雅苑】吃心不改体会--*好吃易做的...
静
#41
 糊汤米粉: 用鲜活小喜头鱼熬汤,将鱼骨熬化,滤去残渣,加上淀粉成糊状,米粉烫好后盛入鱼汤,再撒葱花、胡椒,吃起来鲜辣可口,配以油条更佳。 图片
静
#42
凉拌毛豆:快到夏天了,提到夏天的美食,绝对不能少了这一样!酸辣口味,我们家最爱做这个吃了!!! 图片
小
#43
凉拌毛豆喜欢吃::2:
静
#44
还得提下这个:藕带。也叫“藕簪”。 象簪子一样。 最好吃的部分就是那个尖尖的头,叫“笔簪”,因为象毛笔。 一点小尖椒,姜蒜爆锅,清炒。 香!香!香! 在海口能找到这个吃值,因为一定要空运过来。 图片
静
#45
说说武汉老字号十二大小吃: 老通城的豆皮   四季美的汤包 蔡林记热干面 小桃园的煨汤 老谦记的豆丝 谈炎记的水饺 顺香居的烧梅 福庆和的米粉 鲁源兴的米酒 五芳斋的汤圆 田启恒糊汤粉, 谢荣德的面窝
乌
#46
静心 于 06-3-13 07:44 PM 写道: 那在张师傅家时,你不知吃没吃藕汤啊? 正宗的藕汤应是用洪湖的莲藕做出来的,藕粉面,汤鲜香。 图片
呵呵,吃过啊 不过能不能说实话啊?!::1: 俄,俄 还是感觉那里的莲藕太粉了,过了点 俄喜欢有一点点嚼头的,只要那么一点点 呵呵,火候比较难把握
乌
#47
静心 于 06-3-13 07:57 PM 写道: 糊米酒--也叫酒糟汤园 。从孝感米酒演变而来,加入糖桂花和自然发酵的小糯米汤团,下锅后自然粘稠,香糯可口。 最爱里面的小汤圆,软软的! 乌咪同学爱吃有汤有水的东西,那这个可以让你舒服点了。 吃完热干 ...
呵呵,这个东东,乌咪老家也有 俄们叫酒酿园子 酒酿加上水磨粉做的小圆子,出锅前勾一点芡粉,撒上一把糖桂花 味道别提有多美 呵呵,其实谁都喜欢自已的家乡美食 吃着都舒服 乌咪不是说热干面不好 只是乌咪吃不惯啦 没别的意思:)
罗
#48
静心 于 06-3-13 08:27 PM 写道: 说说武汉老字号十二大小吃: 老通城的豆皮   四季美的汤包 蔡林记热干面 小桃园的煨汤 老谦记的豆丝 谈炎记的水饺 顺香居的烧梅 福 ...
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香
#49
乌咪 于 06-3-13 21:50 写道: 呵呵,这个东东,乌咪老家也有 俄们叫酒酿园子 酒酿加上水磨粉做的小圆子,出锅前勾一点芡粉,撒上一把糖桂花 味道别提有多美 ...
老家带来过一瓶,是妈妈买来桂花自己淹的,不多长时间就被偶用没了::5:,想吃::2:
乌
#50
香奈尔 于 06-3-13 10:20 PM 写道: 老家带来过一瓶,是妈妈买来桂花自己淹的,不多长时间就被偶用没了::5:,想吃::2:
你这会儿要有空,直接来俄家吧 家里有现成的料 俄做给你吃 刚才俄们还在说,晚一点做来吃呢:D
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